[스크랩] 2차 백초효소 담그기

 지난  오월  중순까지  봄철  새순을  이용한  백초효소  담그기를  마치고  나서

 유월  초순까지  다시  2차  백초효소를  담았습니다.

 

 요즘  넘쳐나는  먹거리에는 

 농약과  비료,  인공홀몬,  착색제,  항생제,  방부제,  중금속등에  의한  오염및    

 과도한  설탕섭취와  화학조미료  사용은  서서히  우리가족들을  질병으로  몰아넣고  있습니다.

 

 공해시대에  살아가는  현대인들이  건강을  지켜가기  위해서는

 자연식과  함께  발효효소에  대하여  상식을  갖추는  것은   매우  중요한  일이며 

 같이  배우고  공부하는  마음으로  2차  백초효소를  담았던  약초들을  올려봅니다.      

* 노린재나무

  가을  단풍든  잎을  태우면  노란색  재를  남긴다하여  노린재나무라고  한다.

  이질  설사를  치료한다.

* 가막살  나무

  감기.  종기.  과민성피부염.  어린이  기생충  구제약으로  쓰인다.

* 뽕나무

  신이내린  나무라고  할정도로  약재로  쓰임이  많다.

  관절염.  고혈압.  당뇨.  부종.  눈병치유에  쓰인다.

* 개암나무

   피로회복.  현기증.  위장병에  효능이  있다.

* 가죽나무

   이질.  혈변.  혈뇨.  백대하를  치료한다.

* 느릅나무

  항암효과가  뛰어나며  갖가지  종기와  종창에  신비한  효능이  있다.

* 다래나무

  수족냉증. 요통.  류머티스.  신경통에  효능이  있다.

* 팽나무

  느티나무와  함께  마을  주변에서  많이  볼수  있는  향토수종이다.

  결핵.  관절염.  탈모증.  대하증에  효능이  있다.

* 초피나무

  잰피나무라고도  하며  열매는  천연  향신료로  쓰인다.

  몸을  따뜻하게  하여  양기를  돕고  소화가  잘되도록  하여준다. 

* 으름덩쿨

  항암.   혈압.  염증.  부기.  요로결석.  이뇨에  효능이  있다.

* 칡 줄기

  오래된  칡은  지상에도  칡뿌리와  같이  굵은  칡  줄기를   보게되는데  봄철  효소재료로  사용하면  좋다.

  어혈및  주독을  해소시켜  주며  당뇨.  황달.  위장병에  효능이  있다.

* 산뽕나무

  뽕나무와  약효가  비슷하며  풍허로  귀먹은것과  학질을  낫게한다.

  산뽕나무에  나는  상황버섯은  귀한  약재로  쓰인다.

* 닥나무

  한지  원료로  사용하는  나무로  고려시대때부터  종이  원료로  사용되어  왔었다고  한다.

  수족냉증.  요통.  류머티스.  신경통에  효능이  있다.

* 고욤나무

  밀원수로  토종벌들이  매우  좋아하며  고혈압.  중풍등에  효능이  있다.

* 층층나무

  가지가  층층으로  난다고  하여  층층나무라고  한다.

  강장.  이뇨작용이  있으며  신경통.  천식.  풍.  관절염등에  효능이  있다.

* 산딸나무

  지혈작용및  이질.  골절상에  효능이  있다.

* 보리장나무

  설사  이질및  자궁출혈  대하에  효능이  있다.

*  갯버들

   피부병.  황달등에  효능이  있다.

* 생강나무

  이른  봄에  꽃이  제일  먼저  피는  나무로  타박상및  어혈에  효능이  있으며 

  산후풍  치료에  특효가  있다.

   

* 죽순

  죽순에는  천연성장홀몬이  있어서  어린이들  성장발육에  도움이  된다.

  청열(정신을  맑게함),  청혈(피를  맑게함), 이뇨작용.   스트레스,  불면증,  숙취해소에  효능이  있다.

 

  효소란?

  동물  식물  그리고  미생물의  세포내에서  생산되는  고분자  단백질을  일컫는  것인데    

  소화.  흡수.  배설.  호흡.  수면.   신경.  근육.  뇌기능등   생명체의  모든  활동에  관여하면서 

  면역력과  자연치유력을  향상시켜  건강한  생명활동을  유지  가능하게  하여주는  역할을  하는  것입니다. 

 

  청정한  자연계의  야생  동물들은  질병이  없으며 

  그들은  항상  비타민과  미네랄이  풍부한  음식들을  생식으로  섭취하며  살아감으로,   체내의  효소활성도가  매우높아   야생에서  적응능력이  강할뿐아니라   병에  무력하게  쓰러지는  일이  없습니다.

 

  현대인들은  화식과  함께  서구화된  식생활로  인해  비타민과  미네랄이  풍부한  효소식품을  섭취하기가

  어려운  시대에  살고  있습니다.

 

  우리가  질병에  걸리는  이유는  여러가지  있지만  가장  근본적인  원인은  어디까지나  충분한  효소

섭취가  부족하여  면역력이  저하와  함께  자연치유의  힘이  약화되었기  때문인  것입니다.  

 

  공해시대를  살아가면서  건강을  지켜나갈수  있는  마지막  보루인  발효효소는  이제  어느  개인이나

  업체의  이윤을  위한  건강식품이  아니라  각  가정에서  김치를  담그듯이  평생을  담아  드셔야할 

  중요한    식품이  되었습니다... 

 

출처 : jyb434400님의 플래닛입니다.

글쓴이 : 문유산 원글보기

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