은행잎즙 만들기.

  고추의 탄저병과 역병의 예방약으로 은행잎즙을 쓰려고 아파트 화단에 심어진 은행잎을 3키로 모았다. 나무 아래 부분에 있는 것들만 가지치니 나무의 모습도 좋아지고 나는 은행잎을 갖게되니 일석이조이다. 

 

 

 

 분쇄하기 좋도록 가위로 잘게 잘라주고..., 오래동안 자르다보니 가위 손잡이 부분의 손가락 두군데에 물집이 잡히고 말았다.

 

 분쇄하는 모습, 시간이 참 많이 걸린다.

 양파망에 넣고 힘껏 짠다.

은행잎 3키로와 적당량의 물을 섞어 짜낸 즙의 양이다.

이것을 얻는데, 무려 5시간이 소요되었다. 무릇 모든 일이 쉽지가 않다.